RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

¡Hola thermomixers! Much@s me habéis pedido la receta de este risotto que hice un día sin pensarlo mucho. Eché un vistazo a ver qué tenía por casa y se me ocurrió probar con champiñones confitados. Y a veces las recetas improvisadas, son las que mejor salen. Publiqué la foto en Instagram y Facebook y me … Sigue leyendo RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

RISOTTO CON BRIE, JAMÓN Y NUECES

¡Ya estamos aquí otra vez! Ay que ver lo rápido que pasan las semanas... Nos vamos de viaje a Italia, gastronómicamente hablando. Cómo nos encantan los arroces y son tan fáciles de preparar con “mi maquinita” (así es cómo la llamamos), pues hoy vamos a preparar uno en un periquete. ¡Id poniendo la mesa! http://www.youtube.com/watch?v=AAIakimQXrQSigue leyendo RISOTTO CON BRIE, JAMÓN Y NUECES