ARROZ CON CHIPIRONES EN CONSERVA

¡Hola amigos!.  Hoy nos estrenamos con una receta preparada en mi nuevo robot Mambo. Estoy muy contenta, porque es sencillo de manejar y te facilita las tareas en la cocina. Los que nos seguís por las redes sabéis que en casa somos muy arroceros. El lema de mi marido es ¡ni un domingo sin arroz!. … Sigue leyendo ARROZ CON CHIPIRONES EN CONSERVA

RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

¡Hola thermomixers! Much@s me habéis pedido la receta de este risotto que hice un día sin pensarlo mucho. Eché un vistazo a ver qué tenía por casa y se me ocurrió probar con champiñones confitados. Y a veces las recetas improvisadas, son las que mejor salen. Publiqué la foto en Instagram y Facebook y me … Sigue leyendo RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

ARROZ BASMATI CON MANGO Y LANGOSTINOS

¡Ya estamos aquí de nuevo thermomixers!. Los que nos seguís por las redes ya sabéis que grabamos esta receta el sábado pasado y decidimos no esperar más para publicarla. Los fines de semana siempre grabamos unos cuantos platos y los vamos publicando según se nos ocurre. Pero este nos gustó tantísimo, que no hemos querido … Sigue leyendo ARROZ BASMATI CON MANGO Y LANGOSTINOS

PAELLA DE VERDURAS

¡Hola querid@s thermomixers! Ya estamos aquí otro viernes con y por vosotr@s. ¿Ya estáis con la operación bikini?. Aún así, un día os podéis permitir un caprichito; y la receta que os traemos hoy, aunque no es light, es de verduritas (para tener menos remordimientos). Aquí unas arroceras os aseguran que aunque no lleve carne, … Sigue leyendo PAELLA DE VERDURAS

ARROZ CON CONEJO Y SETAS

¡Hola mis queridos thermomixers! ¿Liados ya con los preparativos de la Navidad?. Esta semana os dejamos un arroz de montaña muy rico, con unos sabores muy intensos. Pero la semana que viene publicaremos una receta muy navideña y que os dará tiempo suficiente para prepararla antes de Nochebuena. Hoy tenemos también el sorteo, así que … Sigue leyendo ARROZ CON CONEJO Y SETAS

ARROZ CALDOSO

¡Hola thermomixers! ¿cómo lleváis “la cuesta de septiembre”?. ¡Venga, que con un arrocito rico se quitan todas las penas!. Cuando lo probéis se convertirá en uno de vuestros favoritos. Las recetas normalmente son para cuatro personas; si sólo sois dos en casa he puesto entre parentesis las cantidades y los tiempos. En ambos casos sale … Sigue leyendo ARROZ CALDOSO

ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES

¿Cómo estáis thermomixers?. Hoy cocinamos arroz, que no habíamos hecho desde que empezamos con el blog y el canal; y eso que las dos somos unas arroceras empedernidas (ya lo iréis viendo). El arroz negro es un plato que aparece en diversas zonas del mediterráneo. Puede verse en Italia (donde se puede degustar el Riso nero a la Fiorentina o … Sigue leyendo ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES