GOLDEN MILK vs TÉ DORADO

¡Buenos días thermomixers! Hoy hacemos un 2 x 1, cómo los supermercados. En realidad, son dos versiones de una misma receta. Lo importante es el ingrediente principal, la cúrcuma, una especia cuyo consumo aporta una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo: Aumenta la producción de serotonina lo que la convierte en un antidepresivo natural. Alivia … Sigue leyendo GOLDEN MILK vs TÉ DORADO

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RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

¡Hola thermomixers! Much@s me habéis pedido la receta de este risotto que hice un día sin pensarlo mucho. Eché un vistazo a ver qué tenía por casa y se me ocurrió probar con champiñones confitados. Y a veces las recetas improvisadas, son las que mejor salen. Publiqué la foto en Instagram y Facebook y me … Sigue leyendo RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

CHEESECAKE DE AGUACATE, QUESO Y PIÑONES

¡Hola thermomixers! Bueno, ¡qué receta os traigo hoy!. La tenéis que preparar,porque es supermegadeliciosa. Estamos acostumbrados a los cheesecakes o tartas de queso dulces (qué están buenísimas), pero no es tan habitual encontrar una salada. Si os gusta el queso y los aguacates, ésta es vuestra receta. No me quiero a enrollar más y paso … Sigue leyendo CHEESECAKE DE AGUACATE, QUESO Y PIÑONES

TARTA CEREBRO PARA HALLOWEEN

EL ROMPECABEZAS Anne era una anciana solitaria, su familia había fallecido hace muchos años atrás en un accidente y no tenía a nadie que pudiera hacerle compañía. Quiso comprar un rompecabezas para mantenerse ocupada y olvidar que poco a poco la soledad la estaba consumiendo. Con el pasar del tiempo se fue haciendo adicta a los … Sigue leyendo TARTA CEREBRO PARA HALLOWEEN

ESPINACAS CON PATATAS

¡Hola thermomixers! Ya estamos en pleno otoño y nos apetecen platos más calentitos y reconfortantes. La receta de hoy es un clásico de toda la vida, pero con un toque que hace apetecible un simple plato de verduras. Confieso que fue con esta receta cuando yo empecé a comer espinacas (y no hace tantos años) … Sigue leyendo ESPINACAS CON PATATAS

CAKE DE HIGOS Y JAMÓN IBÉRICO

¡Buenos días thermomixers! Otro viernes más para traeros una receta de rechupete. Para un entrante, para una merienda, para desayunar... Está rica a cualquier hora. La quería hacer el verano pasado, pero entre unas cosas y otras, se pasó la temporada de higos. Luego perdí la receta (bueno, no la perdí, sino que estaba mal … Sigue leyendo CAKE DE HIGOS Y JAMÓN IBÉRICO